Si terrà domani, venerdì 30 ottobre, alle ore 16.30, presso la sede dell’Ente di Formazione Professionale FAPAS (in Contrada Pezzapiana, via Antonio Abete 10, a Benevento), la cerimonia di consegna degli attestati di partecipazione del primo corso di cucina “I Sapori che fanno bene”, dedicato ai pazienti oncologici e promosso dalla LILT, Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori di Benevento, in collaborazione con l’Ente di Formazione FAPAS. L’iniziativa ha rappresentato un’importante esperienza formativa e umana, nata dalla volontà di mettere la formazione professionale al servizio della persona, promuovendo al tempo stesso il benessere, la condivisione e la qualità della vita. Il percorso si è articolato in incontri teorico-pratici, durante i quali i partecipanti hanno avuto l’opportunità di avvicinarsi al mondo della cucina (sotto la guida tecnica ed organizzativa degli executive chef: Teo Barbato ed Alex Gentile), approfondendo il valore di una corretta alimentazione e riscoprendo il piacere di preparare e condividere il cibo. Un’esperienza pensata non soltanto per trasmettere conoscenze e competenze, ma anche per offrire uno spazio accogliente di incontro, partecipazione e serenità, nel quale la cucina è diventata occasione di socialità e di valorizzazione delle capacità individuali. La cerimonia di consegna degli attestati rappresenterà un momento significativo per celebrare l’impegno dei partecipanti e il valore di un progetto che ha saputo coniugare formazione, attenzione alla persona e solidarietà, grazie alla sinergia tra due realtà impegnate quotidianamente nella promozione della crescita individuale e del benessere collettivo. Dal punto di vista medico e della promozione della salute, il progetto ha posto l’accento sull’importanza dell’alimentazione consapevole e sul valore del sostegno umano durante il percorso oncologico. Per il presidente della LILT di Benevento, dott.Antonio Febbraro: “La lotta contro i tumori richiede un approccio che sappia guardare alla persona nella sua interezza, non soltanto alla malattia. Promuovere la consapevolezza alimentare, favorire momenti di incontro e offrire ai pazienti occasioni per vivere esperienze positive significa contribuire a una cultura della salute che mette al centro la qualità della vita. Iniziative come “I Sapori che fanno bene” testimoniano quanto sia importante costruire una rete di collaborazione tra associazioni, enti di formazione e territorio, affinché nessuno si senta solo nell’affrontare il proprio percorso di cura. Ringraziamo la FAPAS per la disponibilità e la sensibilità dimostrate e tutti i partecipanti che hanno preso parte con entusiasmo a questa esperienza”. Per il direttore della FAPAS, Angelo Iscaro: “Con il progetto “I Sapori che fanno bene” abbiamo voluto mettere le nostre competenze e i nostri spazi a disposizione di un’iniziativa dal profondo valore sociale, nella convinzione che la scuola debba essere un luogo aperto al territorio, capace di accogliere, includere e creare occasioni concrete di condivisione. Siamo orgogliosi di aver contribuito a questo percorso, che dimostra come la formazione possa diventare anche uno strumento di vicinanza e attenzione verso chi affronta momenti particolarmente delicati della propria vita”. La consegna degli attestati sarà, dunque, non soltanto la conclusione di un percorso formativo, ma anche l’occasione per rinnovare l’impegno condiviso della FAPAS e della LILT di Benevento nella realizzazione di progetti capaci di coniugare competenze, inclusione sociale, prevenzione e attenzione alla persona.
